一條走了超過20年的四平街,好多店都還在,有些店,卻不知轉讓了多少主人。
真的忘記,這裡以前是賣什麼的,但是那天路過時,整間店給我的第一印象就是那麼的~乾淨簡樸卻耀眼。
茶應該是實力,因為menu上的特色選項非常之多,不過我點了咖啡,一杯還可以的咖啡。
沒想到,我卻被麵包嚇到了,嚇死我的是麵包,是麵包(姐平常真的不太吃麵包,老闆也很誠實的說店內所有的麵包是簽約供應商做的)。因為手指頭捏壓的紮實感,清楚的可以感受到什麼叫「保有全粒小麥相同比例的乳胚+麩皮+胚芽+老麵」~
而當一口咬下我點的【猴子麵包-可頌麵包】瞬間讓我回到了維也納;忍不住又點了【黑橄欖巧巴達-歐式麵包】,居然讓我回到了海德堡!
等疫情過後,下次決定來根【短法棍】,希望能讓我站在巴黎香榭麗舍大道上……。
Cherry姐,
尋食,覓好食
#taiwancherry
#好吃的麵包